Bataattiranskalaiset


                       
    Bataattiranskalaisiin tarvitset:

  •  Bataatin
  • Korppujauhoja
  • Mausteita oman maun mukaan
  • Öljyä

                                                     
 Ohje:
 Ensiksi pese bataatti hyvin. Me ei kuorittu bataattia, vaan annettiin kuorien olla, mutta sen voi halutessaan kuoria. Sen jälkeen ota jonkinlainen alusta, jonka päällä leikkaat. Leikkaa bataatista siivuja. Siivujen kannattaa olla aika ohuita, jos haluaa rapeita, mutta jos haluat pehmeitä siivuja, niin voit jättää siivuista vähän paksumpia.


Kun olet viipaloinut koko bataatin, laita viipaleet kulhoon.
Sekoita erillisessä kulhossa öljy ja mausteet ja lisää ne kulhoon. Laita kulhoon myös korppujauho, jotta ranskalaisista tulee vähän rapeampia. Sitten vain sekoitat. Kun olet sekoittanut hyvin niin, että jokaisessa siivussa on maustetta ja korppujauhoa, niin voit kaataa ne pellille.
Laita pelti uuniin joka on 225 asteessa. Paista 15-20 minuuttia tai niin kauan kuin haluat, kunhan ne ei vain pala.

                                                           Sitten vain nauti :)



Kommentit